食用「小分子褐藻醣胶」可抑制肿瘤?

时间:2020-05-29 作者:
食用「小分子褐藻醣胶」可抑制肿瘤?

食用「小分子褐藻醣胶」可抑制肿瘤?

▲食用「小分子褐藻醣胶」可抑制肿瘤?食药署回应了。(图/保健食品示意图/记者严云岑摄)

记者严云岑/台北报导

癌症超过30年位居国人十大死因第一名,市面上也出现各式各样抗癌偏方。近日网路谣传,食用小分子褐藻醣胶相关产品可抑制肿瘤,让许多人跃跃欲试,但食药署表示,虽然部分研究指出,褐藻有抗氧化、发炎效果,但相关作用机转还在科学研究阶段,消费者应抱持小心谨慎态度,不要轻易相信。

食药署表示,褐藻醣胶(Fucoidan)又称岩藻黄质、岩藻多醣、褐藻多醣等,萃取自褐色海藻表面独有的黏滑成分,是一种水溶性食物纤维,不同褐藻所萃取出来的褐藻醣胶,其成分略有不同。

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虽目前部分研究指出其可能具有抗氧化、抗发炎、抑制肿瘤等药理活性,然而相关作用机转仍在科学研究阶段,尚需实证研究证据,消费者应该抱持小心谨慎的态度,不要过度轻信。

食药署提醒,民众应该保持均衡饮食,养成健康的生活习惯,适当运动并维持理想体重,建立正确的营养摄取观念,才能维持身体健康。如有身体不适,应适时就医并遵医嘱治疗,勿听信偏方而延误就医时机。

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